Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Живая форель

Форель – трофейный экземпляр, который мечтает заполучить каждый рыбак. Рыбка очень красива и капризна. Относят ее к семейству лососевых.

На теле форели можно найти разноцветные крапинки, которые отличают ее от других представителей семейства. Рыба выглядит очень массивной и кажется плотно слаженной, но это только на первый взгляд.

https://www.youtube.com/watch?v=iz6bF9WmrlA

В последнее время, все больше и больше частных рыбных хозяйств стали обращать внимание на эту особь. Ее стали разводить в искусственных водоемах. Капризная рыбка долго привыкает к искусственным условиям, но при правильном уходе может достичь больших размеров и набрать нужную массу тела.

Если рассматривать форель, то ее тело может показаться непропорциональным. Туловище немного сжатое, зато чешуйки расположены ровно. Мордочка немного затуплена и кажется очень маленькой. Хищница имеет острые и массивные зубы. Расположены они в нижнем ряду. В верхней челюсти всего 4 зуба, но они неправильные.

Форель – дорогая рыба. Купить ее можно не во всех магазинах. Но, в последнее время, стало модным ловить ее в искусственных прудах. Цена за килограмм составляет не больше 10 долларов (зависит от вида). Живую форель для зарыбления своего водоема можно посмотреть на странице — Живая форель с ценами.

Время рыбалки

Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Польза форели заключается в следующем: в ее составе содержатся различные жирные кислоты, такие как Omega-3, Omega-6. В рыбе присутствуют витамины групп A, B, D, E. В ее состав входят такие элементы:

  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • натрий;
  • кальций;
  • холестерин;
  • фолиевая кислота;
  • никотиновая кислота;
  • пантотеновая кислота;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин.

Помимо всего прочего, она богата такими аминокислотами:

  • лизин;
  • лейцин;
  • фенилаланин;
  • аргинин;
  • валин;
  • гистидин;
  • аланин;
  • аспарагиновая кислота;
  • глутаминовая кислота.

Калорийность ее составляет 97 ккал на 100 г. В рыбе содержатся белки (20 г), жиры (5 г), углеводы в составе отсутствуют.

Большое количество фосфора в форели позитивно влияет на мозговую деятельность, предупреждая возникновение болезни Альцгеймера и слабоумия.

Полиненасыщенные кислоты способствуют регуляции уровня холестерина, очищая кровеносные сосуды.

Микроэлементы, входящие в состав рыбы, оказывают благотворное влияние на организм:

  • благоприятствуют усвоению глюкозы;
  • нормализуют метаболизм жиров и белков;
  • поддерживают выработку эритроцитов.

Форель должна присутствовать в рационе при таких заболеваниях, как:

  • сахарный диабет;
  • остеопороз;
  • аллергия;
  • депрессивное состояние;
  • онкологические заболевания.

Картинки по запросу форель

Существует и запрет на употребление этого вида рыбы при:

  • беременности и период грудного вскармливания;
  • хронических заболеваниях печени и органов ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки);
  • соблюдении диеты;
  • индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях.

В составе этой рыбы находится ртуть в малых дозах, которая является безопасной для взрослых, но вредной для эмбриона и новорожденного ребенка. В связи с этим кормящим матерям и беременным не рекомендуется есть эту рыбу в большом количестве на протяжении длительного времени.

Помимо всех перечисленных достоинств, форель (польза и вред которой описаны выше) относится к диетическим блюдам благодаря низкому содержанию в ней калорий. Ее рекомендуют употреблять при избыточном весе. Она хорошо сочетается с овощами, зеленью и лимоном.

Ручьевая форель, как мы уже говорили, относится к семейству Лососевых. Длина ее тела составляет 25-55 сантиметров, а вес доходит до двух килограмм (он во многом зависит от условий обитания). В возрасте двенадцати лет ее масса может составлять и 10-12 килограмм.

Рыба имеет тонкое вытянутое тело, которое покрывает мелкая плотная чешуя. Окраска ее варьируется от темно-бурой до желтой; спина, как правило, темная или буро-зеленая; голова черного цвета с золотистыми жаберными крышками; брюшко – белесое. Все тело форели обычно усеяно множеством красных и темных пятнышек, которые окаймлены светлыми кружками.

Даже мясо рыбы, обитающей в разных условиях, имеет разный оттенок: белый или розовый.

Форель горно-ручьевая ведет оседлый образ жизни и не совершает крупных миграций. Старшие особи после осеннего и зимнего нереста уходят на глубоководные участки, поближе к родниковым ключам, где весь зимний период питаются мелкой рыбешкой. Свое убежище форель покидает только с приходом весны, когда с половодьем в реку приходят мутные талые воды.

Однако как только появляется первая зелень, рыбы тут же занимают свои летние места. Крупные особи живут поодиночке, занимая места около водопадов, у обрывистых берегов, в устье ручейков и рек. Мелкая молодая форель предпочитает мелкие перекаты. Она собирается в стайку и кочует все лето с одного места на другое. Как правило, их можно увидеть за большими камнями или в придонных зарослях, где течение незначительное и образуются маленькие завихрения.

Пищей для форели являются мелкие ракообразные, а также личинки насекомых, мелкие моллюски, рыбки, попавшие в воду насекомые, головастики, даже небольшие млекопитающие и лягушки. Кормление происходит утром либо вечером, при этом форель частенько выпрыгивает из водоема за пролетающими насекомыми. Рыба любит полакомиться икрой, даже своей собственной, если она недостаточно хорошо спрятана.

Ручьевая форель (пеструшка)

Крупные особи грешат тем, что могут поедать собственную молодь. Большое количество еды форель получает во время гроз и ветров, когда из-за непогоды в воде оказывается большое число всяких насекомых. Именно в такие периоды рыбы проявляют особую активность и плавают у самой поверхности. Видимо, по этой же причине форель предпочитает водоемы с густой растительностью на берегах.

Ручьевая форель – особенная рыба. А потому к ее ловле тоже нужно подходить с умом. Прежде всего надо определиться с тем, где она лучше всего ловится. Не надейтесь на хорошую рыбалку в тихих водоемах. Такие места рыба не любит. Лучше всего она ловится в водоемах с интенсивным течением, с водоворотами, где воды сильно обогащены кислородом.

Зимой рыбы более пассивны, поскольку замедляются их обменные процессы. Идеальное время ловли – ранняя весна, когда форель уже активна, а воды чисты и прозрачны. Но этот период не будет долгим – всего пару недель.

Нам уже известно, что видов форели очень много. Но они все похожи друг на друга. Связано это с привычками и выбор мест для проживания. Именно поэтому, многие учены не делят форель и называют ее одним названием.

  1. Отличается от других особей лососевого вида форель усеченной мордой;
  2. На передней челюсти у нее всего 4 зуба;
  3. Число лучей на спинном плавнике равно 4 простым и 910-920 ветвистым;
  4. Окраска форели может меняться в зависимости от места обитания. Она может быть и желто-зеленой, и с голубоватой каемкой, и медно-желтой, и быть окрашена почти в черный цвет. Зависит это от цвета воды в водоеме. В период нереста форель меняет окрас и становится темной. Окраску она меняет и после перемещения рыбы из естественного водоема в искусственный.
  5. Самцы намного меньше самок. У них намного больше зубов и голова значительно увеличена.
  6. Икра форели окрашена к красноватый цвет. Диаметр яйца равен 5 миллиметрам.
  7. В искусственных водоемах форель редко достигает больших размеров. Она не вырастает больше 40 сантиметров.

Сегодня, многие ученые занимаются исследованием икры форели. Она перестала нормально развиваться и все чаще можно заметить двухголовых рыбок с различными заболеваниями, которые не способны выжить ни в искусственном водоеме, ни в естественных условиях. 

Малек форели

Под общее название «форель» объединены многие пресноводные формы лосося рода Salmo. Зачастую так именуют даже пятнистого горбыля, который, однако, не имеет никакого отношения к данному подвиду. Озерная форель, фото которой свидетельствует о невероятной радужности ее расцветки, является хищницей. У нее брусковатое стройное тело, темного цвета с серебристым отливом на верхней части спины, серебристо-серым — на боках и с легким розовым налетом на брюшке.

Она особенно красива в период нереста, как, впрочем, и всякая другая рыба. Озерная форель имеет множество темных пятнышек. А в преддверии нереста на ней появляются ярко-оранжевые полосы и крапинки, краснеют нижние плавники. От радужной озерная форель отличается отсутствием пятен на хвосте. В свою очередь, яркие серебристые бока являются доказательством ее родства с кумжей.

Ловля озерной форели — это очень увлекательное и при этом вовсе не простое занятие. Порой оно не под силу начинающему рыболову. Чтобы не уменьшалось количество форели, обитающей в данном водоеме, очень важно придерживаться всех правил, установленных для отлова — сезонности, лимита, возраста особей.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно блеснить

Эта рыбалка не признает спешки или ненужной суеты. Порой неопытный человек ведет себя крайне неосторожно: подходит с шумом к воде, настраивает свои снасти непосредственно у места лова, при этом делает много резких движений.

Все эти действия могут привести к тому, что форель, став очень осторожной, уйдет в укромное место и долго не будет реагировать на приманку. Поэтому рыболовы с большим опытом знают: готовить и настраивать снасти нужно не ближе десяти метров от места заброса. На незнакомых водоемах следует в первую очередь осмотреть берег и отдельные зоны поверхности воды, чтобы определить местонахождение форели.

Только когда все перспективы будут реально оценены, нужно осторожно и скрытно, стараясь не шуметь, подойти к месту лова. В некоторых случаях рыбаки передвигаются даже ползком, чтобы оставаться незамеченными для этой пугливой рыбы. Зато первый и не ожидаемый добычей заброс, как правило, заканчивается поклевом достаточно крупного экземпляра.

Сезон, когда начинается ловля озерной форели, зависит от региона. Во многих российских водоемах он приходится на март, когда сходит лед. Рыбалка возможна и зимой на незамерзающих водоемах, но нужно помнить, что эта рыба в холодное время бывает не очень активна, поэтому результаты могут быть совсем не прогнозируемыми.

Активность озерной форели повышеатся, когда в водоеме накапливается достаточно талой воды. Вследствие того что в это время земля еще остается промерзшей, вода бывает достаточно прозрачной и не мутнеет. Однако и в этом случае завидных уловов ожидать не нужно.

Разновидности форели

Виды форели:

  • Радужная. Ученые относят этот вид форели к пресноводным. Тело у нее длинное, а в весе немного уступает своей ручьевой сестре – всего 5-7 килограмм. Чешуйки мелкие. От собратьев отличается и окрасом – на брюшке есть ярко-розовая полоска.
  • Ручьевая. Форель этого вида может вырасти до 50 сантиметров и достичь 13 килограмм. Наверное, это самый крупный вид семейства. Отличают ее и по строению тела. Оно у нее вытянутое и покрыто мелкой чешуей. Плавники большие. Зубов очень много, они очень мелкие, но довольно острые. Голова сильно приплюснута. Окраска: спина – красновато-коричневая, бока и брюшко окрашены в серебристый оттенок. На некоторых особях наблюдаются небольшие черные пятнышки.
  • Озерная. Хищник живет не больше 13 лет и за это время может вырасти до 55 сантиметров в длину и набрать до 2-х килограмм. В искусственных прудах рыба может набрать до 8 килограмм. Вид не сильно отличается от ручьевой по окраске.

Образ жизни

До сих пор, ученым не удалось полностью исследовать образ жизни форели. Пока полностью изучен только речной вид. Он прекрасно подходит для разведения в искусственных прудах.

Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Во время нереста рыба ведет себя странно и покидает насиженные места. Особи плывут вниз по течению и предпочитают останавливаться около родников или опускаются на большие глубины. На поверхности водоема в этот период ее не встретишь.

Озерная форель никогда не мигрирует. Она остается в своем водоеме, где созревает и размножается. Порой в озере можно встретить особей, достигающих веса до девяти килограмм и более, однако в среднем эта рыба весит около семисот грамм. Расцветка этой форели зависит от ее конкретного места обитания. Если в водоеме темная вода или она имеет торфяную примесь, то рыба, обитающая в нем, тоже бывает темноватого оттенка, причем с черными большими пятнами по всему туловищу. И наоборот, когда форель живет в озере со светлым песчаным дном, то и ее окраска бывает, соответственно, светлее.

Форель — это рыба, которая может развить большую скорость по сравнению с другими обитателями пресноводных рек. Для сравнения — если обычные рыбы в реках могут плыть со скоростью не более 9-10 км в час, то форель способна развить скорость до невероятных 15-17 км в час. Форель не просто поймать, даже хищник когда за ней гонится редко может это сделать, так как рыбка попросту возьмет и выпрыгнет из воды — на 2 метра вверх. И попробуй её потом поймать, когда она летит со скоростью 30 км в час (это уже высокая скорость даже для велосипедиста).

От рыбалки когда ловишь форель получаешь незабываемые впечатления. Это как тянуть зверя, только речного, и который находится в воде. Тактика ловли форели заключается в понимании общих принципов поведения данной речной рыбы. Поскольку форель может быстро ускоряться до 30 км в час, это создаёт потенциальные проблемы при её вываживании.

Интересным фактом о форели является то, что эта рыба странно реагирует на Луну. Когда Месяц полный форель прекращает охотиться и играть. Это не единственная причуда этой рыбки. Когда невыносимо жарко форель может просто сойти с ума, так и не перенеся эту жару. И вот когда она почти в предсмертной коме от повышения температуры, вот тогда форель и можно поймать голыми руками, но сделать это можно исключительно в летний зной. Ещё форелевых считают мягко сказать обжорами, так как они способны съесть в день корма по количеству 60-70 % от собственного веса.

Форель — это рыба, которая любит грозу. А всё потому, что при грозе много-много разных жучков, насекомых и букашек падают в фатальном крушении на воду, и форели очень удобно их в такой момент подловить, и замечательно съесть. Эти рыбы не только не боятся непогоды, более того они будут плавать на поверхности до тех пор, пока не закончится гроза или не усилится, и пойдёт град. Только градом форель может побить так, что она больше на захочет всплывать в ближайшее время, даже если проголодается.

Форель — это рыба, которая стремится к одиночеству. Точнее одиночество является её судьбой. Если после вылупления с икринок форель можно охарактеризовать как стайную рыбу, то с возрастом, особей в стае остаётся всё меньше. “Семья” уменьшается до тех пор, пока рыба не останется и вовсе одна, чтобы сам на сам противостоять испытаниям судьбы, которых может быть немало на её пути.

Среда обитания

Этот подвид лососевых является холодноводным. Он предпочитает жить в чистой, прозрачной воде. Оптимальными параметрами для среды, при которых рост и развитие этой рыбы проходят наиболее успешно, являются: температура водоема от 14 до 20 градусов, а содержание кислорода — 7-8 мг/л. Озерная форель, избегая ярко освещенных участков, практически всегда прячется в тень, уходя на глубину.

Важной особенностью для нормальной жизни этой рыбы является постоянная необходимость легкого доступа к поверхности воды. Она должна все время заполнять воздухом свой Вот почему в закрытых садках, глубоко погруженных в воду, а также в таких водоемах, которые бывают длительное время скованы ледяным панцирем, озерная форель жить не сможет.

Во время нереста эта рыба, заходя в притоки — реки и ручьи, поднимается наверх по течению. Но бывает и так, что она откладывает икру прямо на месте. После окончания нереста значительная часть уже немного подросшей молоди снова возвращается в родное озеро, тогда как малое ее количество остается в реке и пополняет ряды

Эта рыба может водиться как в пресной воде рек и озер, так и в соленой воде морей. Многие разновидности относятся к проходным. Это семейство отличается тем, что его представители могут менять свою среду обитания.

Принадлежит эта рыба к хищным, т.к. питается:

  • зоопланктоном;
  • насекомыми и их личинками;
  • мелкой рыбой.

Независимо от среды обитания она отдает предпочтение участкам с прохладной водой. На прогреваемых солнцем местах водоема такую рыбу не встретить, а на затененных и глубоких участках она может водиться в больших количествах. Образ жизни ведет стайный, она пуглива и осторожна.

Ручьевой вид является проходным, т.к. среда его обитания включает как водоемы с пресной водой, так и с соленой. Отдельные разновидности все же предпочитают жить в пресных водах. К ним можно отнести кумжу: она не покидает своих привычных мест обитания.

Предлагаем ознакомиться:  Ловля белого амура на поплавочную удочку

Взрослая форель, нерест которой приходится на осенне-зимний период, может уходить на глубину, где она находит чистую, обогащенную кислородом воду. Там она живет до весны, охотясь на маленькую рыбу.

Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Любимыми местами обитания этой рыбы являются участки возле крутых берегов, водопадов и водоворотов, где чаще всего дно является каменистым. На таких участках особи собираются в маленькие стаи, передвигаясь таким способом с одного места на другое.

В Кабардино-Балкарии и Хакасии разводят золотисто-янтарную форель (где обитают и другие разновидности этой рыбы).

Белая форель водится в США и Норвегии. В Европе она обитает в горных и лесных реках, ручьях, воды которых имеют быстрое течение.

Радужная форель обитает вблизи Тихоокеанского побережья Северной Америки, где много водоемов с пресной водой. Этот вид ценится благодаря вкусовым качествам. Его искусственно выращивают в таких странах, как:

  • Австралия;
  • Новая Зеландия;
  • Япония;
  • страны Южной Африки и Мадагаскар.

В этих местах рыба хорошо прижилась. Разводят ее и в Европе (в платных водоемах). Этот вид рыбы любит температуру 15… 20°С, не переносит прямых солнечных лучей, пытаясь укрыться от них под корягами и между камней. Наиболее высокую активность она имеет в пасмурные дни, в особенности в утренние и вечерние часы.

Опытные рыболовы знают, где водится форель в России: в Ладожском и Онежском озерах, а также в водоемах Карелии и Кольского полуострова. Отдельные виды этой рыбы можно найти в высокогорных озерах Закавказья и Кавказа (озеро Севан и др.).

Этот вид не может обитать в водоемах, которые зимой покрываются льдом. Это происходит потому, что ей нужно время от времени подниматься на поверхность с целью наполнения своего плавательного пузыря кислородом.

Где водится форель

Мы собрали данные отчетов рыбаков и отметили на карте места, где ловили форель

Ручьевая форель обитает в Западной Европе, от побережья Мурманска до Средиземного моря, в горных ручейках. Она водится и на Балканском полуострове, в Алжире, Марокко, Малой Азии. В России она встречается на Кольском полуострове, в бассейнах Каспийского, Белого, Балтийского, Азовского и Черного морей. А вот в реках Дальнего Востока ее нет.

Ручьевая форель предпочитает ручьи и равнинные реки с песчаным или галечным грунтом, в которых течет чистая и холодная вода, богатая кислородом.

По среде обитания можно различить морскую и речную форель. Отличаются они размером и окрасом мяса.

Морская хищница намного больше, а ее мясо окрашено в темно-красный цвет. Водится она, преимущественно, у берегов Северной Америке в Тихом океане.

Речная особь предпочитает обитать в горных реках, в чистой и прохладной воде. Именно поэтому, эту рыбку можно встретить в Норвегии и в других горных странах. Встречается и в озерах.

Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Держится в основном в устьях рек и ближе к порогам. Можно ее увидеть и около мостов. В горных реках она оседает около омутов, но быстро покидает насиженное место.

Для этой рыбы важно, чтобы дно было каменистым. Если рыба начинает чувствовать опасность, она прячется за большие камни и коряги.

В регионах с жарким летом, предпочитает мигрировать в местности с холодными источниками и ключами.

Ареал

Если речь идёт об озерной форели, то она водится в Ладожском озере, а также Онежском озере. Также наличием форели в водоёмах может похвастаться Кольский полуостров; она обитает в тех местах, где невысокая температура воды. Для форели очень комфортно, когда вода холодная. Если вас интересует чем питается речная форель, то ответ очевиден — личинками, насекомыми, а также более мелкой рыбой, совсем мелкой. Ручьевую форель называют пеструшкой, её вес достигает до полукилограмма и редко более, она также сильно распространена в пресных водах России.

Форель рыбу относят к холодноводным. Её чаще всего можно встретить в чистых и прозрачных водоёмах. Оптимальной температурой воды для комфортного пребывания в ней форели считается значение от 12 до 18 °С. Также важно учитывать, что содержание кислорода в воде не должно быть сильно меньше и больше значения от 7 до 8 мг/л.

Данная рыба не любит свет, обычное дело, что форелевые уходят дно, где глубоко, или в тень. Если долго пробыть на свету, это чревато для рыбы угнетённым состоянием и гибелью мальков, а также икринок. Именно поэтому форель проявляет активность тогда, когда на улице пасмурно, а также больше по вечерам и в утреннее время.

Этого представителя можно встретить в Ладожском или Размеры озерной форели напрямую зависят от употребляемого ею корма. К примеру, форель, живущая в галечных речках или же в озерах с богатым выбором различных водяных насекомых, а также ракообразных, бывает обычно крупнее той, которая обитает в паводковых водоемах, где этих кормов гораздо меньше.

Нередко ее ловят и в Карелии, и на Здесь много холодноводных озер, где эта рыба чувствует себя особенно хорошо. Некоторые формы этой рыбы встречаются и в высокогорных водоемах на Кавказе и Закавказье, где она питается главным образом мелкими рыбешками, не брезгуя также и насекомыми и их личинками.

Размножение форели

Половой зрелости форель достигает к третьему году жизни. Нерестится рыба с ноября по декабрь на мелководных участках реки, предпочитая каменистое или галечное дно и быстрое течение. Икра форели достаточно крупная (до трех миллиметров в диаметре), ее рыбы откладывают в специальные ямки, которые вырывают самки после оплодотворения.

Личинки всю зиму находятся в убежище, они начинают выклевываться только с приходом весны. Еще долго они остаются на прежнем месте, питаясь веществами своего желточного мешочка. И только лишь через четыре недели они покидают свой дом и начинают питаться личинками насекомых. В этот момент начинается быстрый рост рыбы — за первый год жизни она достигает в длину десяти сантиметров.

Для форели характерно быстрое развитие, однако оно зависит от условий обитания. Надо сказать, что в большой реке намного больше корма, нежели в небольшом ручейке. В той среде, где больше пищи, рыба быстрее растет и достигает больших размеров.

В ручейках мало шансов встретить крупных особей. Зато их достаточно много в лесных реках, где огромное количество насекомых и мелкой рыбешки. При наличии хороших условий в двухлетнем возрасте рыба может весить до полукилограмма. А вот в маленьких водоемах даже в четырехлетнем возрасте она едва достигнет ста грамм.

Форель, во время нереста, ведет себя очень интересно, как и все представители семейства лососевых. Редко, но рыбу, в этот период, можно увидеть около берега или на поверхности водоема. Она поднимается ненадолго и ведет себя очень активно: быстро передвигается по воде и сильно плескается.

На поверхности водоема форель проводить брачные игры. После их завершения, молодняк возвращаются к своей привычной жизни и опускаются на дно или возвращается в родной водоем. Другая же часть, останется здесь до периода отложения икры.

Форель не плодовита. Зрелой самку можно считать только на третий год жизни. Личинки появляются только в начале весны. Первое время они совершенно неподвижны и питаются кормом, который есть в мешочке. Только через 40 дней они начинают немного шевелиться, а после покидают свое убежище.

Форель сразу проявляет свою хищную натуру и сразу же начинает питаться мелкими личинками насекомых. В первые 2-3 месяца личинки очень быстро растут, потом их рост немного замедляется. За год, рыбка вырастает до 15 сантиметров. На скорость роста влияет вода в водоеме и его размер. Например, в большом озере у них больше пищи, чем в маленьком водоеме. В небольших речушках не встретишь огромную форель, она вырастает не больше, чем на 20 сантиметров в длину.

Где ловить

Место для ловли на озере следует выбирать с учетом многих факторов — наличия ручья или небольшой реки, в него впадающих, прогалин среди водной растительности, нагромождения камней и т. д. Нужно выбирать участки, находящиеся между спокойным и быстрым течениями, глубокие ямы у водопадов, перекатные плесы, тихое дно с крупными камнями. Следует учитывать и необходимость маскировки.

Вообще, при выборе места рыбалки нужно основывается на знаниях о повадках добычи. Доскональное изучение водоема, в котором водится озерная форель, не обеспечит успешную ловлю. При весенней рыбалке нужно выбирать те места, в которых, по словам местных удильщиков, добыча обычно проводит зимовке. Чаще всего это ямы, завихрения перекатов или места на слабом течении, где есть достаточно корма. С увеличением уровня водоема, он становится мутным, поэтому найти, где в это время стоит форель, бывает достаточно трудно.

Предлагаем ознакомиться:  Как выбрать или сделать теплообменник для зимней рыбалки в палатку

Выращивание форели в искусственных водоемах

Разводить форель не так-то просто. И, если вы обратили внимание именно на этот вид, то будьте готовы к трудностям. Но все ваши старания обязательно окупятся, когда ваш молодняк подрастет.

Для форели нужен большой водоем и, если такого на вашем участке нет, то выберите что-нибудь другое. Качество воды также влияет на разведение этого вида. В грязной, мутной воде, без достаточного количества кислорода, форель просто погибнет.

В морской воде форель растет очень быстро и достигает максимальных размеров за короткий период. А вот в пресной воде, рыба не сможет развиваться нормально и за определенный период вырастит только до средних размеров.

Помните, в водоеме, где будет проживать форель, вода должна быть чистой и холодной. Никогда не добавляйте в воду хлор, он губительно сказывается на здоровье особей и приводит к гибели.

Специалисты советуют разводить форель в садках и кормить со специальной рамки, которая прикрепляется к берегу. Садки можно разместить в любом водоеме, как в озере, так и в реке. В водоем запускают не больше 1000 особей.

В искусственных прудах особи не размножаются. Для этого в водоем запускают специальное маточное стадо, которое и откладывает икру.

Форель предпочитает естественную пищу. Мальков, желательно, держать отдельно, чтобы взрослые особи их не съели.

Озерная форель: фото, название. На что клюет форель озерная? Рыба форель озерная

Приобрести мальков, сеголеток и взрослых особей можно в специализированных магазинах или в интернет-магазинах. Форель – рыба, которая всегда будет в цене. Стоимость мяса растет с каждым днем и если вы решили разводить именно этот вид, то будьте уверены, что не прогадаете.

Интересные факты о водной хищнице

Смотрите стоимость форели, чтобы знать о ценах на эту рыбу. Средняя калорийность форели составляет 119 ккал на 100 г продукта. Рассмотрим калорийность этой рыбы в разных видах:

  • в отварном — 90 ккал;
  • копчёная — 135 ккал;
  • радужная — 120 ккал;
  • слабой соли — 180 ккал;
  • в масле — 225 ккал;
  • консервированная — 162 ккал;
  • запечёная — 85 ккал;
  • в пироге — 130 ккал;
  • бутерброды — 200 ккал;
  • в сливочном соусе — 130 ккал;
  • уха — 30 ккал;
  • приготовленная на пару 100 ккал.

Также интересен вопрос, радужная форель — это речная или морская рыба. Приставкой к названию радужная характеризуется тот факт, что сбоку рыбы вдоль всего туловища можно выделить малиново-красную полосу, которая больше всего заметна у крупных особей. Забавный факт, данный цвет этой радужности невозможно описать ни одним из доступных цветов радуги. Поэтому такой оттенок получил собственное название — лососево-розовый цвет.

Поскольку форель — это красная рыба, она является очень ценной. И не зря многие рыбаки хотят поймать эту рыбу, те кто на диете — добавить её в свой рацион питания. Это как раз тот случай, когда и вкусно, и полезно. Хочется сказать жителям Санкт-Петербурга и Москвы — закажите фермерские рыбные продукты из Карелии, для СПб бесплатная доставка, в МСК выгодные условия, чтобы доставить еду к вам домой.

  1. Форель совершенно не переносит жару и при высокой температуре просто впадает в кому. В этот период ее можно поймать голыми руками, и она не будет сопротивляться.
  2. Взрослые особи форели поедают мальков своего вида и не только в голодный год.
  3. В соленой воде форель растет намного быстрее и в кратчайшие сроки набирает необходимый вес.
  4. В период нереста форель совершенно ничего не боится. Ее можно увидеть рядом с лодками и около берега.
  5. Форель – рыба с красным мясом, которая относится к семейству лососевых.
  6. Форель может развить скорость до 18 километров в час.
  7. Форель совершенно не устойчива к токсинам. Как только в воде появляется что-то ядовитое, эти рыбы погибают моментально.
  8. Под общим названием «Форель» объединено несколько больших видов и около 20 подвидов лососевых.
  9. Экзотическим видом принято считать форель, которая обитает в Японии в озере Бива.
  10. Каждый вид проживает определенный жизненный цикл. Например, самой живучей считается морская форель, которая живет в соленой воде. Она быстро растет и набирает большую массу тела.
  11. В Норвегии, форель сначала выращивают в море и только после того, как она достигает нужного веса и вырастает до определенных размеров, ее переводят в искусственные пруды.
  12. Форель очень прожорлива. За день она может съесть половину собственного веса.
  13. Взрослые особи не любят жить в стае. Они охраняют территорию и охотятся в одиночку.
  14. Форель не любит полнолуние. В ясную ночь, когда ярко светит луна она не выходит из укрытия и не охотиться.

Снасти на озерную форель

Ловят форель на поплавочную, спиннинговую или нахлыстовую удочку. Особых требований к снасти не выдвигается: нужно только выбирать достаточно длинное удилище, чтобы была возможность для дальнего заброса приманки. Исходя из особенностей ловли озерной форели, рыболов при этом, стараясь оставаться незамеченным, должен стоять на определенном отдалении от обреза воды.

Удочку комплектуют леской с диаметром в 0,2-0,25 миллиметров и поводком длиной около метра. Использовать нужно слабозаметный вариант, например, прозрачно-голубой. Как правило, в оснастке для форели ставится всего один крючок — № 6-8, однако при ужении в водоеме с торфяным или илистым дном имеет смысл использовать две штуки. При этом расстояние между поводками должно составлять пятнадцать-двадцать сантиметров.

В случаях, когда нижний крючок с приманкой погружается в ил, то верхний все равно остается в рабочем положении. В качестве грузила можно использовать стандартные дробинки, неплохо «работают» и небольшие кусочки свинцовой ленты. Они закрепляются на семи-десяти см выше крючка, а при наличии двух жал — между ними.

В ловле форели на микроблесны применяются специальные спиннинги с тестом от 0 до 7 грамм, длиной до 2,4 метра, изготовленные из углеволоконных материалов. Такие спиннинги оснащают:

  • небольшой по размерам и весу безынерционной катушкой;
  • леской и плетеным шнуром с большой разрывной нагрузкой;
  • приманка оснащается небольшим безбородым тройником.

Поводок в ловли форели обязателен.

В ловле озерной форели на поплавок применяются:

  • удилище из стеклопластика или комбинированных материалов, быстрого строя длиной до 3,6 метра;
  • катушка безынерционная с чутким фрикционным тормозом и байтранером;
  • леска или плетенка с большой разрывной нагрузкой.
  • хорошо заметный издали поплавок;
  • крючок тройной или одинарный;

В ловле озерной форели с помощью нахлыстовой снасти применяют:

  • нахлыстовое удилище длиной до 3 метров, классов с 3 – 7;
  • нахлыстовая катушка;
  • нахлыстовый шнур того же класса, что удилище;
  • составной (из четырех частей) поводок длиной равной длине удилища;

Грузила подбираются по форме и весу в зависимости от силы течения в месте ловли.

Виды и подвиды

  • Радужная форель Oncorhynchus mykiss
  • Ручьевая форель
  • Род Salmo
  • Адриатическая форель — Salmo obtusirostris
  • Ручьевая, озёрная форель или кумжа — Salmo trutta (несколько подвидов)
  • Турецкая плоскоголовая форель — Salmo platycephalus
  • Мраморная форель — Salmo trutta marmoratus
  • Амударьинская форель — Salmo trutta oxianus
  • Форель-летница — Salmo letnica
  • Севанская форель — Salmo ischchan
  • Род Oncorhynchus
  • Аризонская форель — Oncorhynchus apache
  • Форель Бива — Oncorhynchus masou rhodurus
  • Лосось Кларка — Oncorhynchus clarki
  • Форель Гил — Oncorhynchus gilae
  • Золотая форель — Oncorhynchus aguabonita
  • Микижа — Oncorhynchus mykiss
  • Род Salvelinus (Гольцы)
  • Salvelinus fontinalis timagamiensis
  • Американская палия — Salvelinus fontinalis
  • Большеголовый голец — Salvelinus confluentus
  • Мальма — Salvelinus malma
  • Озёрный голец-кристивомер — Salvelinus namaycush
  • Серебристый голец — Salvelinus fontinalis agassizi
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector